写于 2017-05-04 08:44:17| 澳门新濠天地官方| 奇闻

也许是因为我不是一个肥皂爱好者,我用一个古怪的拱形眉毛阅读 - 介于两个有趣和困惑之间 - 消息说云23正在用Corrie主题重新塑造下午茶

最有可能是Gail的俗气的Platt馅饼和Bet Lynch的美味面包的想法让我感到紧张,因为我知道,在几天之内,酒吧也将展示其最新的鸡尾酒菜单,我想知道哪个'在曼彻斯特制作'节目我可能会被扯到 - 特别是Cracker特价吗

罗比科尔特兰科斯莫

当然,我开玩笑,但尽管其明显的精致和空气完全是云23 - 仍然是城里最高档的酒吧,坐落在Deansgate的Castlefield尽头的Beetham塔高处 - 有点容易出现新奇的名字

以前的鸡尾酒系列都有明显的本地主题,其中很多都是基于曼彻斯特从后工业萎靡不振的乐队

因此,发现那些曼彻斯特的标志性产品仍然保留在最新系列的名称中,这是由头部调酒师Matthew Sores设计的:Here's To Baby,这是对曼彻斯特Uni的第一台电脑的致敬;东印度和Mercer先生的Cotton Peculiar,对我们作为棉花城的日子的点头;并且(约翰)道尔顿的原子实验解释了自己

从好的方面来说,他们对人民和事件的狂热奉献使曼彻斯特变得更加伟大,并且通常有一些充分的理由致敬

当然,经过大规模的装修改造后,Cloud 23已经成为一个更好的(也更受欢迎的)闲逛场所,并且需要对其鸡尾酒会进行复杂的改造

到目前为止,这些元素从来都不是很正确,但是充满窗户的柔软皮革家具的中性色调不再分散视线 - 仍然是令人惊讶的全景,尤其是在阳光明媚的日子 - 以及更加成熟的菜单享受这里是合乎逻辑的下一步行动

最新的鸡尾酒菜单包括签名,长期收藏(“复活的签名”,Cloud 23称之为)和11个“被遗忘的经典” - 从未完全成为历史书籍的优质饮品

我从签名开始,即XXIII(23英镑,11英镑),向罗马人致敬并充满意大利风味:格拉巴酒和苦艾酒(两种旧饮料卷土重来),Aperol,加上葡萄柚和柠檬,上面是绿色的苹果和柠檬泡沫

这是一种两半的饮料,甜美而芬芳的泡沫让人想起一股短暂的,尖锐的,酸涩的酒精

当下一杯饮料到来时,侧面的bruscetta似乎是一种不起眼的感觉,The Last Straw(帽子),完全隐藏在订书机必须穿的巴拿马下面

在一个铜杯子里 - 向斯托克波特的前帽子制造商使用的烧杯致敬 - 这是一种欺骗性的混合口味的苦艾酒和詹姆森的威士忌,在一种非常可饮用的苏打和红石榴石混合物(11英镑)下隐藏它的拳头

航空邮件(11.50英镑 - 带有可食用邮票)和峰会(9.50英镑)都是被遗忘的经典和饮酒者

航空邮件主要是Ron Zacapa 23朗姆酒和香槟 - 泡沫中爆炸的辛辣朗姆酒 - 而Summit(我最喜欢的)将干邑和柠檬水拉到黄瓜和新鲜生姜上

我完成了一个复活的签名:Cloud Spring Punch(12.50英镑),一种带有覆盆子奶昔味的饮料,但结果却是一种甜美且令人惊讶的复杂化妆 - 部分是因为自制的覆盆子糖浆从未完全屈服于伏特加和香槟,使水果更大胆